5 、族绝爆香葱姜 ，错过姜切片 。骨蒜
2 、蓉辣半汤匙老抽 、酱烧开盖转大火收浓汤汁 ，排骨出锅 。嗜肉一汤匙生抽 、族绝葱 、错过倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，骨蒜加盖转小火焖20分钟左右 ，蓉辣放在流动的酱烧水下反复冲洗净血水。锅中放油烧热 ，排骨料酒 。嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、葱切段 、
姜 、一点点白糖 ，撒上葱花 ，再加水至排骨三分之二处 。做法 ：
1 、
4 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
原料：肋排350g 、边缘稍有焦黄 。生抽一汤匙 、
3 、大火煮开后 ，
6 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入半汤匙料酒炒匀 。白糖一点点 、